Conceito de
Solução Saturada
Uma solução é uma mistura homogénea entre
um soluto e um solvente.
O soluto corresponde à substância que é
dissolvida e, consequentemente, apresenta-se em menor quantidade. O
solvente corresponde à substância no qual o soluto é dissolvido e, como
tal, este apresenta-se em maior quantidade e no mesmo estado físico da
solução.
Por adição sucessiva de soluto, a uma dada
temperatura, a um volume de solvente irá chegar uma dada altura à qual
não se consegue dissolver mais soluto, à temperatura referida. À solução
obtida dá-se o nome de solução saturada.
Por outras palavras, uma solução saturada
é uma solução na qual está dissolvida a quantidade máxima de soluto
possível.
Por exemplo, se for adicionado sulfato de
cobre (soluto) a um copo com água (solvente) verifica-se que o soluto é
solúvel no solvente. A água adquire uma tonalidade azul. Continuando a
adicionar sulfato de cobre à água, esta vai ficando com uma cor azul
cada vez mais intensa. Porém, há um limite a partir do qual não se
consegue dissolver mais quantidade de sulfato de cobre na água. Este
excesso de sulfato de cobre começa a depositar-se no fundo do copo, ou
seja, a solução ficou saturada.
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