Conceito de
Reações Exotérmicas
Todas as reações químicas e bioquímicas
libertam ou absorvem energia do meio ambiente.
Uma reação exotérmica é uma reação química
cuja energia é transferida de um meio interior para o meio exterior,
aquecendo assim o ambiente. Então, neste tipo de reações ocorre
libertação de energia sob a forma de calor.
As reações exotérmicas possuem um balanço
de energia negativo quando se compara a entalpia total dos reagentes com
a entalpia total dos produtos. Assim, a variação entálpica final é
negativa (- ΔH), ou seja, os produtos são menos energéticos do que os
reagentes.
Como consequência, a temperatura final dos
produtos é maior do que a temperatura inicial dos reagentes.
Alguns exemplos de reações exotérmicas
comuns no quotidiano são:
- A condensação da água, isto é, a
passagem de vapor de água para o estado líquido;
- A queima
de velas;
- A
combustão de álcool ou derivados do petróleo.
É de notar que todas as reações de
combustão são exotérmicas, pois são reações em que há sempre libertação
de calor.
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